1999 Yilinda sirket unvani ile kurumsal kimlige kavusan Uslu Selim aslinda dedelerden torunlara gelen helvacilik geleneginin devamidir.

1870 Yillarinda Haci Ahmet Dede ile baslayan tahin ve tahin helva uretimi, oglu Halil Ibrahim Vidinlioglu’na ve ondan da torunu Mustafa Kemal Vidinlioglu’na gecmistir,yani nesilden nesile aktarilan helvacilik meslegini bugun 4. ve 5. kusaklar ozen ile gosterdikleri uretim ile devam etmektedir.

GEÇMİŞTEN   GÜNÜMÜZE   VİDİNLİZADELER

          HACI AHMET DEDE               HALİL İBRAHİM VİDİNLİOĞLU         MUSTAFA KEMAL VİDİNLİOĞLU